Le Esperienze di Impronta d'Acqua: Eventi e Menu d'Autore
Benvenuti nel calendario degli appuntamenti firmati dallo Chef Ivan Maniago. Dalle festività natalizie alle serate a tema, ogni evento all'Impronta d'Acqua è un viaggio sensoriale pensato per celebrare l'eccellenza della materia prima ligure e la creatività dell'alta cucina stellata a Cavi di Lavagna.
Capodanno 2026 a Cavi di Lavagna
Il Gran Menu di San Silvestro
Cerchi una cena indimenticabile per l'ultimo dell'anno? Scopri la proposta gastronomica di Impronta d’Acqua. Un viaggio sensoriale tra mare ed entroterra firmato dallo chef Ivan Maniago, pensato per chi desidera festeggiare il Capodanno con l'emozione della grande cucina d'autore.
Pranzo di Natale 2025
L'Essenza della Liguria in un Percorso Stellato
Celebra il Natale a Cavi di Lavagna nell'atmosfera calda e raffinata di Impronta d’Acqua. Il nostro chef Ivan Maniago ha creato un menu degustazione esclusivo dove la tradizione natalizia incontra l'innovazione della cucina d'autore, tra i profumi dell'entroterra e le eccellenze del nostro mare
Ti piacciono le nostre proposte?
Se preferisci chiamaci al 375 529 1077.
Eventi passati
NOVEMBRE 2023
Cena evento a 6 mani in occasione della serata finale del Premio Rapallo BPER Banca
MARZO 2023
Una serata dedicata ai sapori della Liguria,
in collaborazione con l’Azienda Specogna
