IL QUINTO E QUARTO

Le parti così dette “meno nobili” degli animali diventano le vere protagoniste di questa serata gastronomica

Lo stecco fritto nell'ostia

Trippa, scampi e salsa alle spezie

Tagliatella di castagne al ragù di frattaglie di coniglio

La finanziera

Torta meringata

€ 60,00 vini esclusi

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